整芋茸餅剩餘220克芋茸,
晚飯時~~加入金華火煺粒煎成芋餅作餸
覺得都系唔夠香放些冬菇同蝦米粒..正..正呵
220克芋茸,金華火煺粒40克,汀麵6克,水10克,油1茶匙,芫茜,蔥各適量,
調味..塩1/3茶匙,糖,五香粉各1/4茶匙,胡椒粉少許
金華火煺粒先慢火略炒(香啲),芋茸加入所有材料輕輕拌勻
分若干等份(大小隨意)做成餅狀,煎至兩面金黃即可
想脆卜卜唔怕油下多些油半煎炸..yummy..
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