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yee | 12-Oct-09 | 中式食品及糕點 | (295 Reads)
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哈..哈..哈..甩底..甩底呀!!蒸好了雙手從兩邊拎起,包連籠底跌落煲滾水內,撈起後pat晒~emotion

真系要咁上下留意啲用具啊emotion

見好耐無醱過麵種整包,諗住整一半咸一半甜因有奶皇制..

醱了十小時啲種emotion~~蒸好打開蓋時籠包超正呵~~點知...emotionemotionemotion

真系激cccc呀emotion

                       醱了300克老麵

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                        10小時後

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      咸,甜餡料

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                 所有材料混合搓成糰

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        鮮蝦菜肉包                第二籠呀

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 甜包蒸前靜止約20分鐘      蒸時途中開蓋放氣

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[1]

真的是很惨啊!!!要是我也会emotion的。

没关系!旧的不去,新的不来嘛!

 


[引用] | 作者 | 13-Oct-09 | [舉報垃圾留言]


哈哈..是的~~但用開好用就唔捨得~~

[引用版主回覆] | 作者 yee | 14-Oct-09

[2]

你太勒力呀!個籠支持唔住要退役呀!emotion


[引用] | 作者 Ikki | 13-Oct-09 | [舉報垃圾留言]


你都唔差呀!!

[引用版主回覆] | 作者 yee | 14-Oct-09

[3]

不打緊!不打緊!
下一次再製作過...
水為財嗎~~


[引用] | 作者 Shirley | 14-Oct-09 | [舉報垃圾留言]


哈哈...說得對..繼續..繼續

[引用版主回覆] | 作者 yee | 14-Oct-09

[4]

喂···你的包都会游水呀 ····


[引用] | 作者 素の素 | 14-Oct-09 | [舉報垃圾留言]


哈哈~當時情景似架~浮呀~浮呀!

[引用版主回覆] | 作者 yee | 14-Oct-09