烤...良鄉栗... (yee's 美食樂園)

yee | 08-Oct-09 | 懷舊小食 | (353 Reads)

秋天到~~當令食品上市喇~~其中一種就可以煲湯,糖水,做餸等...

什至街頭小巷都炒到香噴噴...炒栗子...現在少見了有都很貴呵 emotion

想食不如自己嚟喇!!烤也不錯架 emotion

雖然無炒咁香但都唔錯亦無咁熱氣..heee emotion

喜歡食的我會密密因開始大造..

栗子約1斤,油少許(花生油,粟米油亦可)

栗子洗淨吹乾用刀界開少少,拌上油, 栗子最好選大小一致 emotion

栗子洗淨吹乾用刀界開少少,拌上油

180度焗約40分鐘 (大細粒,爐溫各不同自行調整)

留言(7) | 引用(0)

[1]

請問否用micowave做？

[引用] | 作者 april | 08-Oct-09 | [舉報垃圾留言]

焗爐

[引用版主回覆] | 作者 yee | 08-Oct-09

[2]

Wa!Wa!栗子都整埋,正呀!都話要搬架啦!

[引用] | 作者 HIHI | 08-Oct-09 | [舉報垃圾留言]

等到脛都長喇~~~~

[引用版主回覆] | 作者 yee | 10-Oct-09

[3]

我之前買過啦, 菜檔阿姐都叫我界, 好難界開呀, 點界架?

[引用] | 作者小飛象 | 08-Oct-09 | [舉報垃圾留言]

用刀按咀處輕輕拍吓..ok
太大力會開花..hee

[引用版主回覆] | 作者 yee | 10-Oct-09

[4]

哇。。！好吃也。
我们这里是热带，只要一吃就会上火。真讨厌！但，很难吃到，也难买到。

[引用] | 作者微 | 09-Oct-09 | [舉報垃圾留言]

哦~~~咁咪少吃..

[引用版主回覆] | 作者 yee | 10-Oct-09

[5]

嘩..連栗子都自己整到好似街出面買..你一定好少出街食野

[引用] | 作者 JO | 10-Oct-09 | [舉報垃圾留言]

JO : 嘩..連栗子都自己整到好似街出面買..你一定好少出街食野

嘻嘻...怕肥呀

[引用版主回覆] | 作者 yee | 12-Oct-09

[6]

正啊！它是我的最愛啊
開始是時候
就要及時吃啦
用來做蛋糕更棒啊

[引用] | 作者 Shirley | 10-Oct-09 | [舉報垃圾留言]

都系我的最愛呀..

[引用版主回覆] | 作者 yee | 12-Oct-09

[7]

多謝亞yee~~~~很詳細~~~

[引用] | 作者 Dai Ma | 13-Oct-09 | [舉報垃圾留言]

唔洗客氣~~嘻嘻~~

[引用版主回覆] | 作者 yee | 13-Oct-09